今年は「たけのこ」が出るのが早かったです。
早い物では1月から出てました。さすがに1月は商品にするほどの数がなかったのですが、そろそろ本格的に収穫を始めます。
嬉しいことに、楽天でもいくつかご注文をいただいており、隠れた名産品（と、私が勝手に思っているのですが）である光のたけのこの美味しさを、多くのお客様に楽しんでいただけたらと思います。
先日の施設でのお昼ご飯、たけのこご飯にお吸い物、和物で「たけのこづくし」。
えぐみが少なく、甘みがあり、たけのこならではの香味が春の味わいで大変美味しくいただきました！
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